Receta de Chicharron de pescado estilo Nayarit | Sta María del Oro

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¿Deseas preparar un nuevo platillo? Esta receta de Chicharrón de Pescado estilo Nayarit es la opción ideal para que des un giro al menú que tienes pensado en casa.

Así que prepárate y toma nota de todos los ingredientes que necesitas para esta sencilla y muy deliciosa receta.

Con la que podrás brindar el estilo de un buen chicharrón a este platillo de delicioso pescado en una combinación única.

Atrévete a probarlo y comparte con nosotros en la cocina uno de los estilos únicos de la región de Nayarit y Santa María del Oro que compartió este gran secreto.

Ingredientes Chicharron de pescado estilo Nayarit

  • 1/2 kilo filete de pescado blanco.
  • 1/2 taza de harina.
  • 3 limones.
  • 5 dientes de ajo.
  • 800 gr. de papas.
  • 4 rodajas de limón,
  • Aceite.
  • Sal y pimienta.

Para rebozar: 1 taza de harina de trigo.

Decoración

No detengas tu imaginación en este punto para acompañar la presentación de tu platillo.

Puedes acompañar tu Chicharrón de Pescado estilo Nayarit utilizando cualquiera de estos ingredientes o añadiendo a tu gusto:

  • Rodajas de pepino o de limón.
  • Gitomate.
  • Aros de cebolla.

¡A preparar!

Preparación

El estilo de preparar es muy sencillo, rápido y con un gran sabor para luego disfrutar cómodamente.

Debemos alistar el filete de pescado o del estilo que deseemos incorporar en esta recete.

Procedemos a picar en tiras o en cubos según la forma que más nos guste.

Se sazona con ajo, sal y pimienta al gusto.

Removemos el pescado por el jugo de limón para que cubra toda su superficie y dejamos reposar en él.

Pasamos las piezas de nuestro filete por harina de trigo.

Precalentamos el aceite para estar listos para freír.

Cocinamos hasta alcanzar un punto similar al del chicharrón tradicional.

Una vez estén dorados, retiramos y secamos el restante de aceite.

Ahora podemos servir a nuestro gusto con rodajas de limón, pepino, gitomate o cebolla.

Incluso podemos aplicar salsas si son fanáticos de este plato con un poco de picante.

Y ahora sí, a disfrutar esta deliciosa presentación con mucho recorrido en todo el país y que podemos disfrutar fácilmente en casa.

Comenta con nosotros cómo disfrutas más esta receta y la preparas.

Y sin mucho más… ¡Buen provecho!.

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