La salsa roquefort es bastante popular y práctica, puede exaltar el sabor de carnes, pastas , en general sirve para acompañar gran variedad de platos; es una salsa de fácil preparación, no conlleva ningún misterio ni novedad alguna, pues siempre como base, se disolverá queso roquefort en nata o como se le conoce más a … Leer más
Bien es sabido que las abuelas conservan las mejores recetas y además guardan una magia especial al cocinar que hace que su comida siempre sea deliciosa. En el artículo de hoy traeremos para ti la receta de gazpacho andaluz de la abuela. El gazpacho más frecuente es una mezcla cruda de tomates, ajo, aceite de … Leer más
Súper Antojitos San Juan de Dios una delicia mexicana que debes probar, van desde tacos hasta preparaciones originales como toritos y ordenes supremas, tienes que visitar este lugar ubicado en guadalajara. Los super antojitos son tipos de comidas de la calle que se suele tomar como aperitivo y son muy tradicionales de la cultura mexicana. … Leer más
¿Conoces a alguien a quien no le gusten los tamales? ¡Probablemente sí! Sin embargo, esto tiene interpretaciones y es posible que no sepas lo que es, por lo que no tienes que soñar con tamales. Por eso estoy aquí para revelarte los secretos ocultos detrás de esta visión onírica. No tienes que estar rodeado de … Leer más
Los antojitos mexicanos son la popular comida de la calle que se suele tomar como aperitivo y son muy tradicionales de la cultura mexicana. Por lo regular son alimentos a base de maíz, rico en grasas,que se acompaña de salsas de chile, y es una comida rápida e informal. Son pocas las personas que se … Leer más
Bistec al Escabeche logra una mejor textura y un sabor con esta técnica, también te contamos como preparar y aplicar este método muy utilizado en la actualidad para la preservación de la comida. Que es el Escabeche El escabeche es un método muy utilizado de cocción que se aplica a un grupo de alimentos: tales … Leer más
México resalta en el mundo por su alegría, música y buena comida, por lo que hoy compartimos uno de las botanas más deliciosas e icónicas para que puedas preparar en casa, los Esquites de Pollo. Si eres amante de un buen aperitivo para compartir y probar tus habilidades con el delantal puesto, no te pierdas … Leer más