camarones estilo san pedro

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Camarones estilo san pedro son una receta muy popular en la cual los camarones es el ingrediente principal en una combinación de condimentos esenciales entre ellos el Chile campana en rajas Cebolla ajo, papas roja y blanca  Sal de ajo, chipotle molido Pimienta negra aceite o mantequilla sofrito a la plancha

Origen de los Camarones estilo San Pedro

Los Camarones al estilo san pedro por lo general se suele preparar en diversos países y regiones. conozcamos más acerca de este popular plato, la receta y cómo  prepararlo en casa.

Este plato pertenece a la cocina latinoamericana suele ser muy exquisito y además es codiciado por todos los que prefieren los mariscos, por su extraordinario sabor que es tan delicioso

Los camarones son abundante en los cuerpos de agua dulce o salada en todo el mundo, lo que los convierte en un importante recurso pesquero y alimenticio.

Cada país tienen recetas y diversas  formas para preparar y consumir estos crustáceos. para su consumo se debe proceder a su cocido y para esto  se debe  proceder a eliminar la cabeza, la coraza corporal, las aletas anteriores y posteriores.se destripan antes de consumirlo, 

Los camarones mayormente viven en aguas poco profundas. parte de su vida la pasan en el fondo del mar o las lagunas, son comunes en las aguas bien oxigenadas.

Recetas de camarones 

  1. Espaguetis con camarones
  2. Ensaladas de Camarones
  3. Brochetas de Camarones.
  4. Camarones al ajillo con miel
  5. Camarones empanizados.
  6. Arroz con camarones.
  7. Camarones a la diabla.
  8. Salteado de camarones con salchichas.
  9. Camarones a la toscana.
  10. Chiles rellenos de camarones
  11. Coctel de camarones
  12. Caldo de camarón

Beneficios del Camarón y los Camarones Estilo San Pedro

  • Son ricos en vitamina D. ayudan a tener dientes y huesos fuertes.
  • Poseen cualidades anti-inflamatorias 
  • Poseen vitamina B12.esencial para la formación y maduración de células sanguíneas.
  • Ácidos grasos omega-3, para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ayuda a disminuir el crecimiento de tumores cancerosos.
  • También contienen zinc y fenilalanina, que mejoran el lívido, incrementa el apetito sexual. es un alimento afrodisíaco por excelencia. 

Curiosidades de los Camarones 

  • En el mundo se pueden encontrar más de 2 mil especies de camarones. 
  • Su principal alimento son las algas y restos de peces.
  • La mayoría de las especies de camarones nacen machos, aunque a cierta edad se convierten en hembras.
  • Las hembras pueden poner más de 1 millón de huevos a la vez. 
  • Se debe tener cuidado con su consumo.
  • Se recomienda que las personas con colesterol alto no los consuman.

Camarones Estilo San Pedro Ingredientes

  • Camarones pelados o con cascara
  • Chile campana   
  • Cebolla 
  • Jitomate 
  • Ajo 
  • Sal de ajo
  • Papas roja y blanca 
  • Pimiento de cayena
  • Chipotle molido
  • Pimienta negra
  • Condimentos
  • Aceite o mantequilla 

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